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케일의 10가지 놀라운 건강 효능을 알려드리겠습니다
1.혈관 건강: 항산화 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치와 중성지방을 낮추고 혈액 흐름을 원활하게 합니다
2.항암 효과: 항암 작용 성분이 풍부하여 각종 암을 예방합니다.
3.눈 건강: 루테인과 비타민 A가 망막 중심 및 시력 유지에 도움을 줍니다.
4.면역력 강화: 세포 기능 장애를 줄이고 면역력을 높여줍니다.
5.해독 효과: 인체내 해독 물질을 강화하고 독성물질을 제거합니다.
6.골다공증 예방: 칼슘이 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화합니다
7.장 건강: 포만감이 높고 식이섬유가 풍부하여 변비 예방과 다이어트에 효과적입니다.
8.빈혈 예방: 철분과 같은 중요 미네랄을 함유하여 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
9.피부 미용: 항산화와 피부 세포 성장에 도움을 주는 영양소가 풍부합니다.
10.피로 회복: 피로감과 우울증을 해소하고 스트레스를 줄여줍니다.
단, 케일 섭취 시 주의해야 할 사항이 있습니다. 빈속에 먹지 않고, 과다 섭취를 피하고, 만성 신장질환 환자와 혈전용해제를 복용 중인 분은 주의해야 합니다. 케일은 가급적 생으로 먹거나 짧게 익히는 것이 좋으며, 기름에 조리하면 영양소 흡수가 높아집니다.
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