안녕하세요 여러분들은 시금치 좋아하시나요? 저도 어릴때는 너무시러하다가 요새는 없어서 못먹고있습니다 오늘은 시금치에 대한 정보를 알아보겠습니다.
시금치는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 채소 중 하나입니다. 뽀빠이 아저씨처럼 힘이 불끈불끈 솟는다는 시금치는 비타민과 철분 등 각종 영양소가 풍부해서 건강식품으로 인기가 많습니다. (뽀빠이 나이가나오나ㅜㅜ) 하지만 특유의 맛과 향 때문에 호불호가 갈리기도 합니다. 특히 아이들이 싫어하는 대표적인 음식이기도 한데요. 그래서 오늘은 시금치의 효능 10가지에 대한 정보를 드릴려고합니다.
시금치의 영양성분은 어떤가요?
시금치는 100g당 33kcal로 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하며 칼슘, 엽산, 칼륨, 베타카로틴 등 다양한 영양분이 들어있습니다.
시금치의 효능 10가지
시금치 효능 첫번째로는 눈 건강에 도움이 됩니다. 시금치에는 루테인과 제아잔틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어있는데 이 성분들이 황반변성 및 백내장 등 안구질환 예방에 효과적이며 시력 개선에도 큰 도움을 줍니다.
두번째로는 뼈건강에 좋습니다. 시금치에는 칼슘 뿐만 아니라 비타민K 또한 풍부하게 함유되어있어 골밀도 향상에 도움을 주며 골다공증 예방에도 탁월한 효과가 있습니다.
세번째로는 빈혈예방에 좋습니다. 시금치에는 철분이 다량 함유되어있어 적혈구 생성에 도움을 주어 빈혈 증상 완화에 아주 좋다고 합니다.
네번째로는 변비개선에 좋습니다. 시금치에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어있어 장운동을 활발하게 만들어주며 배변활동을 원활하게 해주어 변비증상 개선에 많은 도움을 줍니다.
다섯번째로는 피부미용에 좋습니다. 시금치에는 각종 비타민성분이 풍부하게 함유되어있어 항산화작용을 도와 노화방지에 좋으며 기미 주근깨 잡티 제거에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
여섯번째로는 항암효과에 좋습니다. 시금치에는 베타카로틴 이라는 성분이 풍부하게 함유되어있는데 이 성분이 암세포 발생 억제에 도움을 준다고 합니다.
일곱번째로는 다이어트에 좋습니다. 시금치에는 섬유질이 풍부하게 함유되어있어 포만감을 높여주고 식욕억제에 도움을 주어 다이어트에 매우 효과적이라고 합니다.
여덟번째로는 혈관건강에 좋습니다. 시금치에는 칼륨이 풍부하게 함유되어있어 체내 나트륨 배출에 도움을 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압 동맥경화 등 혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다.
아홉번째로는 치매예방에 좋습니다. 시금치에는 엽산이 풍부하게 함유되어있어 뇌기능 활성화에 도움을 주어 치매예방에 효과적이라고 합니다.
열번째로는 임산부에게 좋습니다. 시금치에는 엽산이 풍부하게 함유되어있어 태아의 신경관 결손 방지에 도움을 주기 때문에 임산부에게는 필수 식품이라고 합니다.
이렇게 다양한 효능이 있는 시금치 드시고 모두 건강하세요~
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